Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
2

Confectionery Science and Technology || Hard Candy

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.10 MB
english, 2018
3

Candy Bites || Gummies and Jellies

Рік:
2014
Мова:
english
Файл:
PDF, 50 KB
english, 2014
4

Effects of Emulsifier, Overrun and Dasher Speed on Ice Cream Microstructure and Melting Properties

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.06 MB
english, 2018
5

Mechanisms of Ice Crystallization in Ice Cream Production

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 329 KB
english, 2010
6

Confectionery Science and Technology || Jellies, Gummies and Licorices

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.11 MB
english, 2018
7

Surface bloom on improperly tempered chocolate

Рік:
2006
Мова:
english
Файл:
PDF, 393 KB
english, 2006
8

Scraped Surface Heat Exchangers

Рік:
2006
Мова:
english
Файл:
PDF, 696 KB
english, 2006
9

A tri-dimensional approach for auditing brand loyalty

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 119 KB
english, 2010
10

Confectionery Science and Technology || Fondants and Creams

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 960 KB
english, 2018
11

Investigation into the Microstructure, Texture and Rheological Properties of Chocolate Ganache

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 783 KB
english, 2018
12

Food Emulsifiers and Their Applications || Emulsifiers in Dairy Products and Dairy Substitutes

Рік:
2008
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.68 MB
english, 2008
13

Confectionery Science and Technology || Fats, Oils and Emulsifiers

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.30 MB
english, 2018
14

Fat bloom in chocolate and compound coatings

Рік:
2004
Мова:
english
Файл:
PDF, 494 KB
english, 2004
15

Sucrose crystallization in caramel

Рік:
2015
Мова:
english
Файл:
PDF, 3.32 MB
english, 2015
16

Confectionery Science and Technology || Aerated Confections

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 970 KB
english, 2018
17

Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union || Organic Farming Law

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.60 MB
english, 2018
19

Relation of fat bloom in chocolate to polymorphic transition of cocoa butter

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 505 KB
english, 1998
21

Sugar crystallization in food products

Рік:
1991
Мова:
english
Файл:
PDF, 5.22 MB
english, 1991
22

Effects of overrun on structural and physical characteristics of ice cream

Рік:
2004
Мова:
english
Файл:
PDF, 436 KB
english, 2004
23

Food Emulsifiers and Their Applications || Protein/Emulsifier Interactions

Рік:
2008
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.83 MB
english, 2008
25

Intercultural competencies for culturally diverse work teams

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 276 KB
english, 2010
28

The future of information history

Рік:
2011
Мова:
english
Файл:
PDF, 123 KB
english, 2011
30

Cost Estimation of Fossil Power Plants with Carbon Dioxide Capture and Storage

Рік:
2012
Мова:
english
Файл:
PDF, 480 KB
english, 2012
31

Moisture and Shelf Life in Sugar Confections

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 523 KB
english, 2010
35

The Integral Feminism of St. Thomas Aquinas

Рік:
1996
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.51 MB
english, 1996
36

Confectionery Science and Technology || Caramel, Fudge and Toffee

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 797 KB
english, 2018
37

Confectionery Science and Technology || Compressed Tablets and Lozenges

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 640 KB
english, 2018
38

Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union ||

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 9.83 MB
english, 2018
40

Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union || Genetically Modified Organisms Law

Рік:
2018
Мова:
english
Файл:
PDF, 454 KB
english, 2018
44

Jüdische Friedhöfe im mittelalterlichen Reich || 6. Besucher

Рік:
2017
Мова:
german
Файл:
PDF, 335 KB
german, 2017
47

Simple algebraic data types for C

Рік:
2012
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.07 MB
english, 2012
48

Gender differences in anticipated pay negotiation strategies and outcomes

Рік:
1994
Мова:
english
Файл:
PDF, 888 KB
english, 1994
49

ALBERS AND MOHOLY-NAGY: FROM THE BAUHAUS TO THE NEW WORLD BY ACHIM BORCHARDT-HUME (ED.)

Рік:
2007
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.24 MB
english, 2007
50

CÉZANNE AND BEYOND BY JOSEPH J RISCHEL AND KATHARINE SACHS, EDS.

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.66 MB
english, 2010